
Frau Kruse
· Wo die Nordsee auf das Rote Meer trifft ·
Ein Besuch bei „Frau Kruse“ fühlt sich an wie ein Zusammentreffen bei Freunden. Menschlichkeit, gutes Essen, sowie gute Weine und Getränke stehen bei mir im Vordergrund.
Unser Restaurant ist ungezwungen und lädt Jeden, der dem Alltag entfliehen möchte ein, hier eine herzliche Kultur einzuatmen.
Ich habe mich in den vergangenen Jahren viel mit der Küche des Nahen Ostens beschäftigt. Es wird gemeinsam im großen Kreis von Familie und Freunden gespeist und auch gerne geteilt.
Gerade die vegetarische und vegane Küche, der ich mich selbst seit Jahren verschrieben habe, mit den Möglichkeiten einer gesunden und ausgewogenen Ernährung, möchte ich vielen Menschen näher bringen und zeigen, wie abwechslungsreich und köstlich diese ist.
Ich biete ein Konzept, welches mit Liebe umgesetzt wurde und für hohe Qualität steht, dabei aber trotzdem für jedermann bezahlbar ist.
Ich freue mich Euch in unserem zweiten Wohnzimmer willkommen heißen zu dürfen!
Eure
Britta Kruse
Unsere Küche
· Nordsee Trifft Rotes Meer ·
Ich liebe die Levante Küche…..
Diesem Konzept entsprechend erhalten die Mezze einen großen Anteil in unserer Speisekarte. So gibt es bei uns viele verschiedene Kleinigkeiten, welche sowohl in erster Linie vegetarisch als auch vegan gereicht werden. Zudem servieren wir Friesentapas, die mehrheitlich aus Fisch oder Fleisch bestehen. Hierbei werden bei uns in erster Linie Produkte der Insel als auch der norddeutschen Region verarbeitet und auf Tierwohl geachtet.
Unsere wechselnde Auswahl an Speisen und Desserts sind ebenfalls im Stil der Levanteküche gehalten, mit Einflüssen aus der nordfriesischen Küche.
Bei all unseren Speisen steht der Anspruch „regional, saisonal, nachhaltig und nach Möglichkeit BIO“ im Vordergrund.
Für unsere kleinen Gäste haben wir passende Räuberteller oder freuen uns auf Eure Wünsche und Anregungen.
Unser Herzensprojekt
· Meer Leben e.v. ·
Deine Welle. Dein Leben!
SURFTHERAPIE & Mehr auf Sylt
Das Team von Meer Leben e.V. unterstützt Kinder und Jugendliche, die sich bereits in jungen Jahren mit einer Krebserkrankung oder anderen körperlichen, psychischen und sozialen Beeinträchtigungen auseinandersetzen müssen.
Durch sporttherapeutische und erlebnispädagogische Bewegungs- und Kreativangebote wird Kindern neue Kraft und Selbstvertrauen gegeben. Das Team begleitet sie ein Stück weit zurück ins Leben und stärkt sie nachhaltig für ihren Alltag.
Der Schwerpunkt der Arbeit des Teams liegt in der Surftherapie.
Ich möchte diesen gemeinnützigen Verein mit meinem „Herzensprojekt“ unterstützen.
Aus diesem Grund wird von jeder bestellten Hauptspeise 50Cent an Meer Leben e.V. übergeben.
Wenn Ihr mehr erfahren wollt, dann schaut unter www.meerleben-ev.de
Ich danke Euch für Eure Unterstützung!
Reservierung
· Am leichtesten per Telefon ·
Tischreservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch oder direkt im Haus entgegen.
Anfragen für Hochzeiten, Catering und weitere Veranstaltungen richtet bitte per Mail an uns!
Wir melden uns zeitnah zurück!
Telefon: 04651 / 76 73
Mail: moin@fraukrusesylt.de
Öffnungszeiten:
Dienstag – Sonntag:
17:00 – 22:00 Uhr
In der Zeit vom 22. – 26.12.2022 haben wir geschlossen!
Reservierung
· Am leichtesten per Telefon ·
Tischreservierungen nehmen wir ausschließlich telefonisch oder direkt im Haus entgegen.
Anfragen für Hochzeiten und weitere Veranstaltungen richtet bitte per Mail an uns!
Wir melden uns zeitnah zurück!
Telefon: 04651 / 76 73
Mail: moin@fraukrusesylt.de
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag von 16:00 – 23:00 Uhr
Montag Ruhetag!